Beschreibung
Sie wurden mit großem Aufwand in den fruchtbaren Böden der Ägäis angebaut und geerntet. Anschließend wurden sie in der sanften Sonne getrocknet. Trauben sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie Zink, Eisen und Kalzium und besitzen zudem starke antioxidative Eigenschaften, die das Immunsystem stärken. Das Trocknen in der Sonne ist gut für die Haut.
Es kann nach Ihren Wünschen in speziellen Gewichtsklassen verpackt werden.
Häufig gestellte Fragen
- Was sind getrocknete Sultaninen? Es handelt sich um eine Trockenfrucht, die durch Trocknen der kernlosen, süßen Sultaninen mit dünner Schale gewonnen wird. Sie ist heller (goldgelb oder hellbraun) als andere Rosinen.
- Welchen Nährwert haben getrocknete Sultan-Trauben? Es ist reich an Ballaststoffen, Kalium, Eisen und B-Vitaminen. Es enthält natürlichen Zucker und ist ein guter Energielieferant. Außerdem besitzt es antioxidative Eigenschaften.
- Wie viele Kalorien enthalten getrocknete Sultan-Trauben? Etwa 30 Gramm (eine Handvoll) getrocknete Sultaninen enthalten 90–100 Kalorien. Dieser Wert kann je nach Größe und Feuchtigkeitsgehalt der Beeren variieren.
Vorteile
- Welche Vorteile bieten getrocknete Sultaninen?
- Gibt Energie: Es ist dank des enthaltenen natürlichen Zuckers eine schnelle und gesunde Energiequelle.
- Es reguliert das Verdauungssystem: Der hohe Ballaststoffgehalt beugt Verstopfung vor und reguliert den Stuhlgang.
- Unterstützt die Knochengesundheit: Die darin enthaltenen Mineralien können zur Stärkung der Knochen beitragen.
- Es kann den Blutdruck regulieren: Dank seines Kaliumgehalts kann es zur Regulierung des Blutdrucks beitragen.
- Es könnte bei Eisenmangel von Vorteil sein: Der Eisengehalt kann einer Anämie entgegenwirken.
- Es besitzt antioxidative Eigenschaften: Die darin enthaltenen Antioxidantien schützen die Zellen vor den schädlichen Auswirkungen freier Radikale.
Verbrauch
- Wie verzehrt man getrocknete Sultaninen?
- Direkt als Snack.
- Es kann Frühstücksspeisen (Haferflocken, Müsli, Joghurt usw.) hinzugefügt werden.
- Es kann in süßen und salzigen Backwaren wie Kuchen, Keksen und Gebäck verwendet werden.
- Es kann Reisgerichten und einigen Fleischgerichten beigefügt werden, um den Geschmack zu verbessern.
- Man kann es über Salate streuen, um deren Geschmack zu verbessern.
- Wie viele getrocknete Sultaninen sollte man täglich verzehren? Eine kleine Handvoll (etwa 30 Gramm) kann täglich bei sorgfältiger Portionskontrolle verzehrt werden. Übermäßiger Verzehr sollte aufgrund des hohen Zuckergehalts vermieden werden.
Lagerung
- Wie sollten getrocknete Sultaninen aufbewahrt werden? Es sollte in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden. Die Lagerung im Kühlschrank verlängert die Haltbarkeit und verhindert Feuchtigkeitsansammlungen.
Zu beachtende Faktoren und ihre Gefahren
- Gibt es irgendwelche Nachteile bei getrockneten Sultan-Trauben? Übermäßiger Verzehr kann den Blutzuckerspiegel erhöhen und aufgrund des enthaltenen natürlichen Zuckers zu Gewichtszunahme führen. Bei manchen Menschen kann er außerdem Blähungen oder Völlegefühl verursachen.
- Dürfen Diabetiker getrocknete Sultaninen verzehren? Ja, aber aufgrund des darin enthaltenen natürlichen Zuckers ist es wichtig, dass sie auf die Portionsgröße achten und ihren Arzt konsultieren.
- Dürfen Schwangere getrocknete Sultaninen verzehren? Obwohl keine schädlichen Auswirkungen bekannt sind, ist es dennoch wichtig, es nicht zu übertreiben und einen Arzt zu konsultieren.
