Beschreibung
In der Lebensmittelindustrie auch als “Cranberry” bekannt. Preiselbeere, Mit ihrem einzigartigen, leicht säuerlichen Geschmack, ihrer roten Farbe und ihrem hohen Nährwert hat sie sich in den letzten Jahren zu einer der beliebtesten Trockenfrüchte entwickelt. Dieses Produkt findet vielfältige Verwendung, von der Konditorei und Schokoladenherstellung bis hin zur Nussverpackung und Hotelküchen., Cranberries im Großhandel Es bietet Unternehmen großartige Möglichkeiten bei ihren Beschaffungsvorgängen.
Wenn Sie für Ihr Unternehmen hochwertige, frische und preisgünstige Cranberries in großen Mengen suchen, hat der richtige Beschaffungsprozess direkten Einfluss auf die Qualität Ihres Unternehmens.
Warum Cranberries im Großhandel kaufen?
Statt Einzelhandelspaketen für Unternehmen Industriegröße (Schüttgut) Der Einkauf ist der effektivste Weg, Kosten zu senken und die Produktqualität zu standardisieren.
- Kostenvorteil: Durch Großeinkäufe sinkt der Stückpreis pro Kilogramm deutlich.
- Nachhaltiger Bestand: Die Aufrechterhaltung eines ausreichenden Lagerbestands ist unerlässlich, um Produktunterbrechungen in Ihrer Produktionslinie oder im Regal zu vermeiden.
- Diversität: Beim Kauf größerer Mengen ist es einfacher, auf verschiedene Varianten zuzugreifen, wie zum Beispiel ganze Äpfel, Äpfel in Scheiben geschnitten, Äpfel mit Zuckerzusatz gesüßt oder Äpfel mit Apfelsaft gesüßt.
Sektorale Anwendungen von Cranberries
Cranberries im Großhandel Die Nachfrage beschränkt sich nicht allein auf Nussläden. Hier sind die Sektoren, in denen dieses Produkt am häufigsten konsumiert wird, und seine Verwendungszwecke:
1. Konditorei und Backwaren
Cranberries sind eine moderne und hochwertige Alternative zu Rosinen bei der Herstellung von Kuchen, Keksen, Brot und Muffins. Dank ihrer Hitzebeständigkeit behalten sie beim Backen ihre Form und ihren Geschmack.
2. Verpackung von Nüssen und Snacks
Rohe Mandeln, Cashewnüsse, Haselnüsse und Walnüsse sind unverzichtbare Zutaten in “Luxury Cocktail”-Mischungen. Sie verleihen Nussmischungen Farbe und Säure und sorgen für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.
3. Schokoladen- und Süßwarenindustrie
Sie wird zur Herstellung von Dragees oder als Füllung in Schokoladenriegeln verwendet. Ihr süß-saurer Geschmack macht Cranberries für Schokoladenhersteller attraktiv.
4. HoReCa (Hotel, Restaurant, Café)
Es ist eine beliebte Zutat unter Köchen für Frühstücksbuffets, Müsliriegel, Salatbuffets und die Zubereitung von Spezialsaucen.
Wie erkennt man hochwertige Cranberries?
Hier sind die Qualitätskriterien, die Sie beim Einkauf im Großhandel berücksichtigen sollten:
Luftfeuchtigkeit: Cranberries sollten aufgrund ihres idealen Feuchtigkeitsgehalts weder zu hart noch zu matschig sein. Sie sollten eine feste, weiche Konsistenz mit einem gewissen Biss haben.
Farbe und Größe: Es sollte eine kräftige rot-burgunderfarbene Farbe haben und nicht angelaufen sein. Je nach Verwendungszweck sollten Sie entweder die Variante “ganz” oder “geschnitten” wählen.
Herkunft: Produkte aus den USA, Kanada oder Chile dominieren im Allgemeinen den Markt. Herkunft und Erntejahr des Produkts sind die Hauptfaktoren, die seine Frische bestimmen.
Ein gesundes Marketinginstrument für Ihr Unternehmen
Die Verwendung von Cranberries in Ihren Produkten verstärkt die Wahrnehmung von “gesunden Produkten”. Sie können Ihren Kunden folgende Vorteile hervorheben:
- Ein starker Antioxidans Es ist die Quelle.
- Es ist reich an Vitamin C und Ballaststoffen.
- Es handelt sich um eine natürliche Energiequelle.
Großhandelsbestellung und Preisgestaltung
Großhandelspreise für Cranberries; Die Preise variieren je nach Wechselkurs, Herkunft, Größe und Bestellmenge (Packungen/Paletten). Um das für Ihre Bedürfnisse am besten geeignete Produkt (geschnitten oder ganz) zu ermitteln und ein aktuelles Preisangebot zu erhalten, empfehlen wir Ihnen, uns zu kontaktieren.
