Описание
Инжир — это продукт, способствующий обновлению клеток благодаря высокому содержанию калия, белка, витаминов и минералов. Его преимущество перед другими фруктами заключается в том, что содержание кальция и магния в нём сопоставимо с содержанием кальция и магния в грудном молоке.
Вырытый с огромным трудом и бесконечными надеждами, он был собран с любовью. Терпеливо высушенный на эгейском солнце, он размягчил сердцевину. Он готов порадовать вас своей богатой питательной ценностью и неповторимым вкусом.
Он предлагается Вам в желаемом Вами качестве, калибровке и упаковке: от 200 г до 5 кг.
Часто задаваемые вопросы
Общая информация
- Что такое сушеный инжир? Сладкий и питательный сухофрукт, получаемый путём удаления воды из свежего инжира. Процесс сушки продлевает срок годности инжира и усиливает его вкус.
- Какова пищевая ценность сушеного инжира? Он содержит важные минералы, такие как клетчатка, калий, кальций, железо и магний, а также витамины A, B и K. Он также богат натуральными сахарами (фруктозой и глюкозой).
- Сколько калорий в сушеном инжире? Примерно 30 граммов (1-2 плода среднего размера) сушеного инжира содержат 70-80 калорий. Эта величина может варьироваться в зависимости от размера и влажности инжира.
Преимущества
- Какова польза сушеного инжира?
- Здоровье пищеварительной системы: Высокое содержание клетчатки предотвращает запоры и регулирует стул. Пребиотический эффект поддерживает кишечную микрофлору.
- Здоровье костей: Содержащиеся в нем кальций и магний укрепляют здоровье костей и могут помочь снизить риск остеопороза.
- Здоровье сердца: Содержание калия в нём помогает нормализовать кровяное давление. Клетчатка, содержащаяся в нём, может снизить уровень холестерина.
- Дает энергию: Натуральный сахар, содержащийся в нем, является быстрым и полезным источником энергии.
- Является источником антиоксидантов: Благодаря содержащимся в нем фенольным соединениям он защищает клетки от вредного воздействия свободных радикалов.
- Контроль уровня сахара в крови: Высокое содержание клетчатки может помочь поддерживать более стабильный уровень сахара в крови (но важно контролировать порции).
- Контроль веса: Содержание клетчатки может помочь предотвратить переедание, создавая ощущение сытости (но следует также учитывать калорийность).
- Сушеный инжир полезнее свежего? У обоих видов инжира есть свои преимущества. Сушеный инжир богат клетчаткой и минералами (особенно кальцием и железом), а свежий инжир более плотный и содержит больше воды и витамина С.
Потребление
- Как употреблять сушеный инжир?
- Непосредственно в качестве закуски.
- Его можно добавлять в блюда на завтрак (овсянку, йогурт, мюсли и т. д.).
- Его можно добавлять в салаты и сырные тарелки.
- Его можно использовать в десертах (пирожных, печеньях, пудингах и т. д.).
- Его можно использовать в качестве подсластителя и загустителя в блюдах (из курицы, баранины и т. д.).
- Его можно размягчить, замочив в воде, и употребить в пищу.
- Сколько сушеного инжира следует употреблять ежедневно? Обычно достаточно употреблять одну-две порции в день. Из-за высокого содержания клетчатки и сахара чрезмерное употребление может привести к проблемам с пищеварением или нарушению баланса сахара в крови.
- Полезно ли употреблять сушеный инжир с водой? Да, замачивание инжира в воде делает его мягче и облегчает его переваривание. Это также может улучшить усвоение некоторых питательных веществ.
Хранилище
- Как следует хранить сушеный инжир? Хранить в герметичном контейнере в прохладном, сухом и тёмном месте. Хранение в холодильнике продлит срок годности и предотвратит накопление влаги. Для более длительного хранения можно заморозить.
Что следует учитывать и какой вред это может принести
- Вреден ли сушеный инжир? Чрезмерное употребление может быстро повысить уровень сахара в крови из-за высокого содержания сахара. Высокое содержание клетчатки может вызывать газообразование и вздутие живота у некоторых людей. Людям с аллергией на сульфиты следует проявлять осторожность из-за сульфитов, которые содержатся в некоторых видах переработанного сушеного инжира.
- Могут ли диабетики употреблять сушеный инжир? Да, но поскольку в нем содержится натуральный сахар, важно следить за размером порций и консультироваться с врачом.
- Можно ли беременным женщинам употреблять сушеный инжир? Хотя никакого вреда от этого не известно, все равно важно не переусердствовать и проконсультироваться с врачом.
- Могут ли сушеные инжиры способствовать набору веса? При соблюдении правил порционирования он не приводит к набору веса. Содержащаяся в нём клетчатка способствует поддержанию веса, создавая ощущение сытости. Однако из-за высокой калорийности и содержания сахара следует избегать чрезмерного потребления.
